เมื่อวันที่ 26 พฤศจิกายนที่ผ่านมา ทีมงานของเราได้เข้าร่วมกิจกรรมสุดพิเศษ Frescobaldi Wine Training
ซึ่งเป็นงานเทรนนิ่งเชิงลึกที่มุ่งเน้นการทำความเข้าใจไวน์ระดับพรีเมียมจากแบรนด์ดังภายใต้เครือ Frescobaldi
ผู้นำด้านไวน์จากประเทศอิตาลี ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 700 ปี
🍷 เจาะลึก 3 ไวน์ชั้นนำ: Perano, Danzante, และ Attems
ผู้เข้าร่วมงานเทรนนิ่งได้เจาะลึกและสัมผัสประสบการณ์การชิม (Tasting) ไวน์ 3 แบรนด์หลัก ซึ่งแต่ละแบรนด์ต่างสะท้อนเอกลักษณ์และเทอร์รัวร์ (Terroir) ที่แตกต่างกันอย่างชัดเจน:
Perano: ไวน์จากแคว้น Chianti Classico ที่เน้นความสง่างามและความซับซ้อนขององุ่น Sangiovese ในแบบฉบับทัสคานี
Danzante: การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างรสชาติแบบดั้งเดิมและความทันสมัย ให้ความสดชื่นและเข้าถึงง่าย
Attems: ตัวแทนของไวน์ขาวคุณภาพเยี่ยมจากแคว้น Friuli Venezia Giulia ที่แสดงออกถึงความบริสุทธิ์ของผลไม้และความเป็นเอกลักษณ์ของภูมิภาค
การเทรนนิ่งครั้งนี้ไม่เพียงแต่ให้ความรู้ทางเทคนิคเกี่ยวกับการผลิตไวน์เท่านั้น แต่ยังเป็นการถ่ายทอดเรื่องราว ประวัติศาสตร์ และปรัชญาของตระกูล Frescobaldi ในการสร้างสรรค์ไวน์คุณภาพสูงให้แก่บุคลากรของเรา
🌟 ประสบการณ์ที่ยกระดับมาตรฐาน
งานเทรนนิ่งนี้ถือเป็นโอกาสสำคัญในการยกระดับความรู้และความเข้าใจเกี่ยวกับไวน์อิตาลี ทำให้ทีมงานสามารถนำเสนอเรื่องราวของไวน์แต่ละขวดได้อย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้น เพื่อส่งมอบประสบการณ์การดื่มไวน์ที่น่าประทับใจที่สุดให้กับลูกค้าของเรา
เราขอขอบคุณวิทยากรผู้เชี่ยวชาญที่ได้ถ่ายทอดความรู้และ passion ในการทำไวน์อันยอดเยี่ยมนี้