งาน Tops Market ' Staff for Wine Training course จัดขึ้นเมื่อวันที่ 3 เมษายน 2567 เพื่อให้ความรู้เกี่ยวกับไวน์จาก Duckhorn Vineyard แก่สตาฟจาก Tops Market

โดยได้รับเกียรติจากคุณ Karl Coveney ผู้อำนวยการการขายภูมิภาคเอเชียแปซิฟิก แอฟริกา และตะวันออกกลางจาก Duckhorn มาเป็นผู้บรรยาย และพาผู้ร่วมงานได้ลองชิมไวน์จาก Duckhorn Vineyard ที่ทาง Universal Fine Wine & Spirits ได้เตรียมไว้ให้

สำหรับ Wine Training Course ครั้งนี้ Universal Fine Wine & Spirits ได้เตรียมไวน์มาให้ลองชิม 4 ตัวด้วยกัน

1. Decoy Cabernet Sauvignon 2021 ไวน์จาก Decoy ซึ่งเป็นอีกแบรนด์หนึ่งภายใต้ Duckhorn Vineyard กลิ่นหอมของแบล็กเชอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่และกลิ่นเครื่องเทศในขนมอบ สัมผัสของแทนนินที่นุ่มละมุน ความกลมกล่อมที่เข้ากันดีกับรสชาติของเบอร์รี่
2. Decoy Merlot 2019 ไวน์อีกหนึ่งตัวจาก Decoy กับ 92 คะแนน จาก Wine Spectator ไวน์ที่ให้ความชุ่มฉ่ำของแบล็กเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และลูกพลัม รสชาติที่เด่นชัด สัมผัสของแทนนินที่เคลือบในปาก ปิดท้ายด้วยรสชาติผลไม้ที่เต็มเปี่ยม
3. Duckhorn Napa Valley Cabernet Sauvignon 2020 กลิ่นหอมของฮัคเกิลเบอร์รี่ กระวาน แกรแฮมแครกเกอร์ ดาร์กช็อกโกแลต และดอกไวโอเล็ต รสชาติชุ่มฉ่ำของผลบอยเซนเบอร์รี่สุก และชาดำ นำไปสู่สัมผัสที่ดีของแทนนิน ความลงตัวเข้ากันพอดีกับรสเปรี้ยว
4. และสุดท้าย Duckhorn Napa Valley Merlot 2021 การันตีด้วย 97 คะแนน จาก James Suckling ด้วยสัมผัสที่นุ่มนวลของแทนนินและรสเปรี้ยวสดใสเข้ากับรสสัมผัสของผลพลัม แบล็กเชอร์รี่เชื่อม ชะเอมเทศแดงและเครื่องเทศในขนมอบ

Related News