วันนี้ Universal Fine Wine & Spirits
นำภาพบรรยากาศงาน Shafer Wine Dinner มาฝากกัน
งานจัดขึ้นที่ Bull & Bear หนึ่งในห้องอาหารหลักของโรงแรม Waldorf Astoria Bangkok
เมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน ที่ผ่านมา
Shafer Vineyards เป็นอีกหนึ่ง Winery
ที่ทำการผลิตไวน์ชั้นเยี่ยมจาก Napa Valley มากว่า 40 ปี
มีการทำฟาร์มแบบยั่งยืน โดยไม่ใช้ยาฆ่าแมลง และยากำจัดวัชพืช
ให้ความสำคัญกับแหล่งน้ำ
และในปี 2004 Shafer กลายเป็น Winery แห่งแรกในสหรัฐอเมริกา
ที่ใช้พลังงานแสงอาทิตย์ 100%
และนี่คือไวน์จาก Shafer ภายในงาน Shafer Wine Dinner
Red Shoulder Ranch Chardonnay ไวน์ที่ให้ความสดใสเหมือนกับไร่องุ่นของ Shafer ที่มองเห็นอ่าวซานฟรานซิสโกที่มีความเย็นสบายและมีแสงแดดอันสดใส
TD-9 Cabernet Sauvignon ไวน์ที่มีความเข้มข้นและเต็มไปด้วยชีวิตชีวาของไร่องุ่นที่ดีที่สุดของ Napa Valley
One Point Five Cabernet Sauvignon อีกหนึ่งในไวน์ที่เป็นเอกลักษณ์ และสะท้อนความเหนือกาลเวลา
Relentless Syrah เป็นส่วนผสมขององุ่น Syrah และ Petite Sirah การผสมผสานนี้ทำให้เกิดไวน์ที่ทรงพลังและเข้มข้นพร้อมรสชาติที่ยาวนาน
Hillside Select Cabernet Sauvignon ไวน์ Cabernet Sauvignon ที่ปลูกบนเนินหินแห้งแล้งที่ล้อมรอบโรงกลั่นไวน์
